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よりより・唐人巻

唐人巻

唐人巻12本入

長さ約16cmの大きなよりより 程よいかたさ

唐人巻12本入

963円(税別)
小麦の旨み引き立つ 甘さ控えめ

生地を熟成させ、酵母を育て、一本一本手作りでより上げております。
『唐あく』(膨張剤 表示分) を使用しておりますので、食感がちがいます。
また、大豆油で揚げることにより、小麦粉の旨みが引き立ちます。
よりよりに比べて1本の生地が太く、揚げ油の温度と揚げ時間を管理することにより、素材の味を引き出しました。まろやかな甘さの菓子です。

硬さレベル:3~3.5【程よいかたさ】(自社製品における5段階評価)

内容量:12本
賞味期限:製造から60日
菓子本体サイズ:長さ約16cm (±1cm)
パッケージサイズ:縦33×横20.8cm
特定原材料等:小麦、大豆

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