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新作商品コーナー

新月餅

新月餅(かぼちゃの種)1個入

「かぼちゃの種」と「菊双喜あん」を包んだ月餅

新月餅(かぼちゃの種)1個入

380円(税込)
「乾煎り南瓜の種」を包んだ月餅です

「かぼちゃの種」は 日本での「そら豆」同様 一般に馴染みのある豆です。そのまま食べる事も多いのですが 
工夫をかさね月餅の餡に仕上げました。
中温度で焦がさないように時間をかけて炒り揚げた『かぼちゃの種』と 金時豆から仕込み『なつめ・ピーナッツ』を入れた白色系の菊双喜あんでかぼちゃの種を包み 薄めの生地にて仕上げました。

細い線でデザインした四角の型で 焼き上がりを意識しました。
見た目に綺麗な月餅です。


賞味期限:常温で45日
菓子本体サイズ:6.5cmx6.5㎝、厚さ約3.5cm
特定原材料等:小麦、卵、乳成分、落花生、ごま、大豆、豚肉


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